Ekmek yiyerek zayıflamak mümkün mü?

Sanıldığının aksine ekmek yiyerek de kilo vermenin mümkün olan yoları

İnsanların genelinin kendi çabaları ile kilo veremediklerinde veya verdikleri kiloları,  Son dönemlerde polikliniklere gelenlerin ‘ekmek yemiyorum ama yine de kilo veremiyorum’ cümlesini çok kullandığına dikkat çeken Güzel, “Biz diyet programı yazarken, günlük yüzde 50-55 oranında karbonhidratlardan, yüzde 10-15 kadar proteinlerden, yüzde 25-30 kadar da yağlardan enerjimizi sağlayacak şekilde diyet hazırlıyoruz. Tabi bizim en büyük karbonhidrat kaynağımız ekmek oluyor. Ekmeği bir süreliğine hayatınızdan çıkarabilirsiniz eğer kilo vermeye çok fazla odaklanırsanız fakat sonrasında yemediklerinizin hepsini tekrar yemeye başlayacaksınız.

Ekmek yemeyince ne yapıyoruz pilava saldırıyoruz, makarnaya yükleniyoruz. Ekmeğin içinde yağ yok ama pilavın içinde bir de ekstradan yağ var. 1 gram karbonhidrat 4 kalori demek, 1 gram yağ ise 9 kalori demek yani biz ekmek yemeyerek zayıflayalım diye düşünüyoruz ama aslında bunları tüketerek daha fazla kalori almış oluyoruz”.