B6 Vitamini Ne İşe Yarar ? Hangi Besinlerde Bulunur ?

B6 vitamini ne işe yarar? B6 vitamini nelerde, hangi besinlerde var?
Birçok besin ve vitamin suplementlerinde bulunan B6 vitamini, sinir sitemi, bağışıklık sistemi gibi alanlarda çok çeşitli işlevleri yerine getirir. B vitamin ailesinden gelen B6 vitamini, 8 vitaminden yalnızca biridir. Hayati işlevler açısından son derece gerekli olan B6 vitamini eksikliklerinde ortaya yorgunluk, dil ve deride çatlak, unutkanlık ve cilt sorunları gibi semptomlar çıkabilir. Uykusuzluk sorunlarından kas kramplarını ve kasılmalarına önlemeye kadar sayısız faydalarından dolayı B6 vitaminin yeterli ve dengeli olarak alınması sağlığınız açısından son derece önemlidir. Bu noktada B6 vitamini hangi besinlerde bulunur, B6 vitamini eksikliğinin yol açtığı belirtiler ve faydaları merak konusudur. Peki, B6 vitamini nelerde var? B6 vitamini hangi besinlerde bulunur? B6 vitamini nedir? B6 vitamini ne işe yarar? B6 vitamini vitaminin faydaları nelerdir? B6 vitamin eksikliği hangi durumlara yol açar? İşte tüm sorularınızın yanıtları…

Suda çözünen bir vitamin olan B6 vitamini, protein metabolizmasında koenzim görevi gören aynı zamanda nörotransmitterlerin sentezinde de görevli vitamin çeşididir. Neredeyse 100’den fazla enzim reaksiyonunda etkili olduğundan çok yönlüdür ve gerekli bir vitamindir. Sinir sistemi ve beden sağlığı yönünden son derece önemli olan B6 vitamini gereğinden az alındığından ortaya türlü türlü belirtiler çıkar. Besinler ve takviyeler aracılığı ile B6 vitaminin karşılanmaması ayrıca vitamin emiliminin yetersiz kalması gibi sonuçlara bağlı olarak piridoksine olan ihtiyaç karşılanmayabilir. Dolayısıyla prodiksinin rol oynadığı günlük işlevlerde sorunlara ve bir takım komplikasyonların gelişmesine sebebiyet verir. B6 vitaminin hangi besinlerde bulunduğuna, görevlerine ve faydalarına geçmeden önce bu vitaminin tam olarak ne anlama geldiğini bilmekte fayda bulunur. Öyleyse B6 vitamini nedir? B6 vitamini ne işe yarar? B6 vitamini vitaminin faydaları nelerdir? B6 vitamin eksikliği hangi durumlara yol açar? Merak ettiğiniz tüm detaylar haberimizde…

B6 VİTAMİNİ NEDİR?

Pridoksin olarak tanımlanan B6 vitamini, vücudun pek çok işlevi yerine getirebilmesi açısından ihtiyacı olan bir vitamindir. Suda çözünür, protein, yağ, kırmızı kan hücreleri ve karbonhidrat metabolizması ve nörotransmiterlerin oluşumu için gereklidir. Yeteri miktarda B6 vitamini alımını karşılamak, ideal sağlık yararları açısından önemlidir üstelik kronik rahatsızlıkları önlemede ve tedavi etmede etkin rol oynar.

B6 VİTAMİNİ NE İŞE YARAR?

B6 vitamini, beyin fonksiyonları ve sinirsel kanalı sağlayan nörotransmitterlerin üretilmesinde etkileri bulunur. Glikojenin ve protein metabolizmasında görevlere sahip olan B6 vitamini, gıdaların yapı taşlarına ayrıştırılır ve böylelikle vücutta kullanıma hazır hale gelir. Aynı zamanda bağışıklık sisteminin görevlerini yerine getirilmesi için gerekli bazı proteinlerin sentezinde de B6 vitaminine gereksinim duyulur. Kırmızı kan hücresi üretimi, homosistein metabolizması ve sindirim sistemin sentezinin üretiminin sağlanması için de B6 vitaminin çeşitli görevleri bulunur.

B6 VİTAMİNİNİN FAYDALARI

Beslenme ya da bir takviye yolu ile B6 vitamini almanın, sağlığınıza birçok faydası bulunur. İşte uzmanlar tarafından onaylanan B6 vitaminin sağlığa olan faydaları;

Beyin sağlığını teşvik eder ve Alzheimer gibi beyin hastalıklarından korumaya yardımcı olur.
Hemoglobin üretimine katkıda bulunarak anemiyi engeller ve tedavi eder.
Hamilelik döneminde bulantının tedavisine yardımcı olur.
Göz sağlığını korumada etkilidir.
Damar sağlığına faydaları bulunur, kalp ve damar hastalıklarından koruma sağlar.
Kadınların adet öncesi dönemde meydana gelebilen premenstrual sendromunun (PMS) azalmasına katkı sağlar.
Romatoid artrit ile ilişkili inflamasyonun iyileşmesine destek olur.
Ruh haline olumlu katkılarda bulunur, depresyonu önler.

B6 VİTAMİNİ EKSİKLİĞİ NELERE YOL AÇAR?

Tükettiğiniz besinlerden B6 vitaminini yeteri kadar karşılamamak, dengesiz ve düzensiz beslenmek, vücutta B6 vitaminin eksikliğine neden olur. Öte yandan çeşitli hastalıklar nedeniyle besinlerin emilimi karşılanmadığından yine vitamin eksikliği durumu ortaya çıkabilir. Bu belirtileri ise genel hatları ile şu şekilde sırlamak mümkün;

Genelde yorgun, halsiz ve enerjisi bitmiş bir vücut
Kırmızı kan hücrelerinin azalması ile ortaya çıkan anemi durumu
Deride döküntüler
Çatlak dudaklar, ağız ve dudak çevresinde kuruluk ve dökülme şikayetleri
El, parmak ve ayaklarda karıncalanma hissi, uyuşukluk
Bebeklerde geçmeyen huysuzluk ve huzursuzluk
Bağışıklık siteminin zayıf olması nedeniyle enfeksiyon hastalıkları riskinin artması
Gebelik döneminde sabah bulantılarında olağan dışı artış
Unutkanlık, konsantrasyon olamama

B6 VİTAMİNİ NELERDE BULUNUR?

B6 vitamini pek çok besin grubu içinde yer alan vitamin çeşididir. Herhangi bir sağlık sorunu olmayan ve sağlıklı ve yeterli beslenen kişiler B6 vitaminini olan ihtiyacını tam olarak karşılayabilir. B6 vitaminini karşılamak için meyve, sebze, baklagiller, kuruyemişler, et ve süt tüketimine özen gösterilmesi gerekir.

B6 VİTAMİNİ HANGİ BESİNLERDE BULUNUR?

B6 vitaminini gidermek için gerek besinler gerek B vitamini içeren takviyeler yeterlidir, ancak B6 vitamini takviyesi yalnızca doktorunuzun önerisi doğrultusunda olması sağlığınız açısından son derece önemlidir. İşte B6 vitamini yönünden zengin besinleri aşağıdaki gibi sıraladık;

Sığır eti, tavuk karaciğeri; somon, ton balığı gibi beyaz etler

Süt ve süt ürünleri

Başta nohut olmak üzere kuru baklagiller

Avokado ve muz gibi meyveler

Sert kabuklu kuru yemişler

Yumurta

Bezelye, ıspanak, karnabahar, tatlı patates, havuç

Tam tahıl ürünleri ve zenginleştirilmiş tahıllar