Damarların tıkanmasına neden olan bir rahatsızlıktır kolesterol. Mutlaka tedavi edilmesi gereken bu rahatsızlığa karşı diyet ile önlem alınmalıdır. Ayrıca kolesterol sorunu ile karşılaşan ancak durumu çok da ileri derecelere taşınmamış hastalar için de kolesterol diyeti önerilir. Pek, kolesterol diyeti nasıl olur?

Kolesterol Diyeti Nasıl Yapılır

Damar tıkanıklığı problemi olan kolesterol tedavi edilmesi gereken bir rahatsızlıktır ve diyet ile bu rahatsızlığa karşı önlem alabilirsiniz. İleri derece hastalar mutlaka doktora başvurmalıdır. Sizlere vermiş olduğumuz diyet, daha çok hafif derece sorun yaşayanlara uygundur.

Düzenli olarak uıygulandığında kolesterolü düşüren bu diyet, kısa bir süre kullanılıp bırakıldığında fayda sağlamayacaktır. Ciddi bir sorun olan kolesterol, kalbe giden oksijen miktarının azalmasına ve hatta tamamen oksijen gitmesine engel olabilecek bir tehlikeye sahiptir. Kalp krizi riski ile burun buruna kalmamak için ilaçlarınızı düzenli kullanmalı ve diyet uygulamalısınız.

İyi ve kötü olmak üzere iki çeşidi bulunan kolesterolün kötü çeşidini düşürmeye yönelik yiyecekler tüketmelisiniz. Vermiş olduğumu diyet programında kötü kolesterolü düşürücü yiyeceklere yer verilmiştir. “Kepek (Yulaf, Pirinç) Keten Tohumu Yulaf Ezmesi ve Yulaf Kepeği Sarımsak Badem Kuruyemişler Likopenli Gıdalar Ceviz ve Fıstık Arpa Zeytinyağı Bitter Çikolata ve Bitki Sterolleri Yeşil Çay” kolesterolü düşüren besinlerdir.

Günlük Kolesterol Diyet Listesi

Sabah: 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi, Yarım su bardağı su, 1 doğranmış elma, Yaklaşık bir bardak yağsız süt, 1 tatlı kaşığı bal. Yulaf, su ve sütü bir tencerede karıştırın, kaynayana kadar pişirin. Piştiğinizde (yaklaşık 5 dakikada pişer) içine bal ve elmayı ekleyip tüketin.

Öğle: 100 gram somon balığı, Tam tahıllı ekmek 1 dilim, 1 su bardağı salata yaprakları, Dilimlenmiş 1 büyük domates, 1 su bardağı dilimlenmiş dolmalık biber, Limon suyu ve karabiber, Salata 1 kase, 1 yemek kaşığı zeytinyağı. “Balık yüksek miktarda Omega-3 içerir böylece kötü kolesterolü düşür, ayrıca yüksek kan basıncını düşürme, kan pıhtılaşmasını önleme gibi işlevleriyle kalp sağlğınızı korur. Haftalık beslenmenizde balık muhakkak yer alsın. Fırında veya ızgara balığı tercih etmelidir.”

Akşam: 3 yemek kaşığı esmer pirinç, 100 gram kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, Sebze yemeği için; 1 diş kıyılmış sarımsak, 1 yemek kaşığı kanola yağı, 1 adet dilimlenmiş kırmızı dolmalık biber, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 küçük kırmızı soğan, 1 su bardağı mantar. “Tavukları ve sebzeleri kesin. Teflon tavaya kanola yağı koyup, kısık ateşte ısıtın, içine sarımsak ekleyin. Bir dakika sonra tavuğu ekleyin ve 3-4 dakika yüksek ateşte pişirin. Soya sosu ve sebzeleri de ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Ayrı yerde yaptığınız esmer pilinç pilavı ile tüketin”