Etiket

Mutluluk hormonu olarak bilinen ‘serotonin’ yediğimiz besinleri yakından ilgilendirir. Beyin serotonin üretmek için triptofan kullanır. Eğer triptofan bakımından zayıf olan beslenme düzeniniz varsa bu sizi depresyona sürükler. İşte depresyonu önleyen 7 besin: 1) ACI BİBER Sivri yeşil biber, kırmızı pul biber gibi acı gelen besinler ağızda yanma hissi oluşturur ve ...

Domates, salatalık gibi çoğu sebze yüzde 95 oranında su içerir. Bu sebzeler Ramazan ayında, özellikle gün içinde daha az susuzluk yaşanmasını sağlar Sıhhatli bir Ramazan geçirmenin yolu iftar ve sahur sofralarında saklı. iftar ve sahur mönülerinin tok tutan besinlerle hazırlayarak oruç tuttuğunuz saatleri daha zinde ve basit geçirebilirsiniz. Glisemik indeksi ...

Domates Sebzesi’nin Kanser’i Önlemesi: Domatese rengini veren likopen bulunur. Bu maddenin kansere karşı koruduğu bilinmektedir. Ayrıca içerdiği bol antioksidan vitaminler ile bağışıklık sistemimizi güçlendirerek kanser ve diğer hastalıklara karşı koruma görevi üstlenir.   Domates Biyolojik Açıdan Özellikleri: Domatese kırmızı rengini veren likopen bir karatenoiddir. Karatenoid bir A vitamini öncüsü olan provitamin ...