Beslenme ve Diyet Uzmanı Elanur Yılmaz, “Kilo vermek için formül aslında belli. Sağlıklı ve ölçülü beslenin, kendi beslenme düzeninizi oluşturun, hareket edin ve bol su için” dedi.
Yaza kısa bir zaman kala Samsun Büyük Anadolu Hastaneleri Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Elanur Yılmaz, herkesin rahatlıkla uygulayacağı ve kendisini formda tutacağı bir kaç beslenme ve diyet önerilerini paylaştı. Mevsim geçişlerinde hızlı kilo verme telaşı yaşandığına dikkat çeken Diyetisyen Elanur Yılmaz, kilo vermenin bir süreç olduğunu ifade ederek, bu yüzden sağlıklı bir beslenme programı ve hayat disiplininin uygulamaya şimdiden başlanması gerektiğini söyledi. Sürecin tek rehberin diyetisyenler olduğunu belirten Yılmaz, “Kilo vermek için formül aslında belli. Sağlıklı ve ölçülü beslenin, kendi beslenme düzeninizi oluşturun, hareket edin ve bol su için” diye konuştu.
Diyetisyen Elanur Yılmaz önerilerini şöyle sıraladı:
Az ve Sık Beslenin: Hem metabolizmanız sürekli canlı olur, yavaşlamaz hem de kan şekeriniz dengede kalır. Tüm gün boyunca tüketilen besinler 6 öğün olarak paylaştırıldığında kilo vermek de sancılı bir süreç olmaktan çıkacaktır. Az miktarlarda, sık aralıklarla alınan öğünler ile ‘3 ana 3 ara’ öğün kuralına uymak gerekir. Kan şekerinin dengelenmesi için 3 saatten fazla aç kalmamaya özen gösterilmelidir. Bu sayede gün içinde tetiklenen tatlı krizlerini bastırmak ve tek bir öğünde çok fazla yemek yeme isteğinden kurtulmak kolaylaşacaktır.
Su İçin: Su, yaşamın başlangıcıdır ve yaşamın devam ettirilmesi için gereklidir. Günde 10-15 su bardağı su içmelisiniz.
Haftada 2-3 Kez Balık Tüketin: Balık içerdiği omega-3 yağları ile kalp sağlığını korur, bilişsel işlevi güçlendir, metabolizma hızınızı yükseltir. Kişinin günlük omega-3 ihtiyacını karşılayabilmesi için haftada 2-3 kez balık tüketmesi gerekir.
2-3 Bardak Süt İçin: Süt besinsel kaynaklar içerisinde en iyi kalsiyum kaynağıdır. Günde 2-3 su bardağı süt ve 1-2 dilim peynir tüketmelisiniz.
Tam Tahıl Tercih Edin: Tam tahıl ürünleri içerdikleri posa nedeni ile en sağlıklı tahıl grubunu oluşturur. Beyaz ekmek yerine tam tahıl ekmeklerini, beyaz pirinç yerine kahverengi pirinci tercih etmeniz yaşam kalitenizi yükseltmekle kalmaz, kilo kontrolünde de başarılı olmanızı sağlar.
Haftada 2 Kez Kuru Baklagil Tüketin: Kuru baklagiller posa ve B vitamini yönünden zengindir. Kan kolesterolünün ve kan şekerinin de dengelenmesinde etkin rol oynayan bu grup, beslenme düzeninizde haftada 2 defa olmalıdır.
Her Gün Çiğ Sebze Tüketin: Çiğ sebzeler içerdikleri vitamin, mineral ve antioksidanlar ile beslenmemizde çok önemli bir yere sahiptir.
Tatlı İhtiyacınızı Mevsim Meyvelerinden Karşılayın: Ara öğünlerde fındık, fıstık, badem ile taze meyve tüketmek tatlı ihtiyacını karşılar ve beslenmenizin sağlık değerini yükseltir. Metabolizmanızın hızlanmasında etkili olur.
Egzersiz Yapın: Havaların ısınmasıyla beraber her gün en az 1 saat yürüyüş yapılmalıdır. Egzersiz metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımına yardımcı olur aynı zamanda serotonin hormonunu da artırarak mutlu olmanızı sağlar o zaman her kese mutlu bol hareketli fit bir yaz diliyorum.”